我为什么不喜欢吃餐馆




蒋继平
2013318


上个星期五下午, 老板通知我参加晚上的招待会。 他告诉我晚宴在715开始, 主要成员是公司的主管和研究站的核心工作人员, 加上那位来应聘的博士。 晚宴在本市的一家知名餐馆。 老板是当面通知我的。 我当面对他说我感到很荣幸被邀请参加这个招待会, 可是, 我不原意参加这样的宴会, 其主要原因是我的听力很差, 在公共场合带着助听器很吵, 觉得很不舒服。 老板听了我的解释, 很是理解我的苦衷, 立即批准了我的缺席。
下班回到家, 从邮箱中收到Donald Trump(唐纳德.特朗普) 的邀请信,请我参加他在本市的一次免费中餐或者晚餐, 可以带上夫人或者一位朋友。唐纳德是一个美国商業大亨、电视名人和作家。他在全世界經營房地產、賭場和飯店 他在邀请信中说让我根据具体情况选择就餐的时间, 并通过电话预约座位。 我读完这封邀请信, 随手扔进垃圾桶。
实话实说, 我们家的邮箱中经常有类似的邀请信,它们大多数是股票公司, 保险公司, 和房地产公司发来的。 这种邀请信属于广告一类。 但是, 虽然属于广告性质, 它们是真实的。 我以前曾经带着太太或者朋友们参加过两次这样的晚宴, 在高级酒店,晚宴的菜谱也不错, 而且确实不需要我们做任何事,更不用付任何餐饮费, 唯一的要求就是听他们大约一个小时的讲座。
要是我喜欢这样的宴会, 可以毫无夸口地说, 我和太太每个星期都至少有这样的一次机会。 可是, 我们几乎对此统统拒绝。有的时候太太希望能够参加这样的宴会, 原因是她有时上班回到家比较累, 没有精力做晚饭。 在这种情况下, 我一方面尽力说服她, 另一方面自己努力做晚饭。我说服太太不去高级酒店吃免费晚餐的理由如下。
首先是我的听力很差,带着助听器, 在人多的公众场合, 很吵闹, 但是, 大多数情况下还是听不清别人在说什么, 因而, 心里很烦。 这样的晚宴有什么意思。 这个理由是最重要的。
然后是时间问题。 参加这样的宴会, 来去的时间加上吃饭的时间一般要四个小时左右。我自己在家中做饭,从开始到洗好碗, 最多也只要两个小时。 这样的话, 自己在家中做饭吃可以省去一半时间。 时间对我来说是非常金贵的东西, 至少比晚宴重要的多。而且从经济上来说, 一顿这样的晚宴,我们夫妻俩的费用大概在60-100美元之间。 这个价值的代价是我们两人每人两小时的时间。 这很不划算。
再者是食物。 我不喜欢美式晚餐的菜谱, 我习惯了吃中餐, 我喜欢吃太太或者我自己做的饭菜。
最后是安全和自由的考虑。 虽然高级酒店的卫生标准是不错的, 但是, 与我家的标准还有一定的差异。 因而, 有的时候太太参加这样的宴会回到家会觉得肠胃不舒服。 还有, 美国人大多数有枪, 公众场合发生枪击案的个例也是一种社会现象。 对我来说, 最大的问题是, 在这种场合, 我总是觉得不自由。 我是一个非常喜欢自由的人。 在家中, 我可以自由自在地做我喜欢的事。
鉴于以上原因, 我在美国一般很少上餐馆, 即使贵宾们来寒舍造访, 我们通常也只是在家中设私宴招待。


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